안녕하세요. 김앵민입니다.
오늘 만들어 볼 요리는 컵라면 볶음밥입니다. 컵라면 볶음밥은 온앤오프 라는 TV 프로그램에서 김민아 아나운서가 만들어 먹는 것이 방송되어 화제가 된 요리입니다. 간단하면서도 맛있는 컵라면 볶음밥 오늘 한번 만들어 보겠습니다.
쉽고 간단한 컵라면 볶음밥 만들기
재료: 대파 흰 부분 반개 정도, 계란 2개, 컵라면 하나(취향에 맞게), 밥 1공기, 치킨 남은 거, 간장 1큰 술 정도 입니다.
그럼 시작하겠습니다.
1. 차갑게 식은 치킨을 원하는 취향에 맞게 썰어서 팬에 볶아줍니다. 치킨의 속살이 노릇해지면 빈 그릇에 담아둡니다. 원래는 컵라면 볶음밥에 치킨을 넣지 않는데 저는 어제 먹다 남은 치킨이 있더라고요. 그래서 넣어봤어요! 이런 식으로 자기가 좋아하는 재료가 있으면 더 추가하셔도 됩니당
2. 컵라면 볶음밥에 메인재료인 컵라면을 스프랑 섞어서 잘게 부셔 준 다음 컵라면 용기에 담아주세요.
3. 물을 면만 딱 잠길 만큼만 붓고 뚜껑을 덮어주세요. 물이 사라질 때 까지 불려주시면 되세요. 그냥 물을 붓고 요리를 하다 컵라면을 넣을 차례가 되면 면이 다 불어 있어서 그대로 진행하시면 되세요.
4. 기름을 두른 팬에 파를 넣어서 파 기름을 만들어 주시고 파 기름이 생기면 볶은 치킨을 넣어서 같이 볶아주시면 됩니다.
(파 기름 볶는 사진도 찍었는데 이상하게 파 기름 볶는 사진만 사진 올리기가 오류가 뜨네요..)
5. 볶다가 기름을 한쪽에 몰아 준 다음에 계란을 넣어서 스크램블을 만들어 준 다음 같이 볶아주시면 됩니다.
6. 한 쪽에 간장 한 큰 술을 넣고 간장을 좀 태워 주세요. 그런 다음 같이 섞어서 볶아주시면 됩니다.
7. 밥 한 공기를 넣고 다른 재료들과 같이 섞어 볶아줍니다.
8. 오늘 요리의 하이라이트인 불려 둔 컵라면을 넣고 골고루 볶아줍니다.
9. 계란프라이를 하나 만든 다음 완성된 볶음밥을 그릇에 꾹꾹 눌러 담아 접시위에 올려놓고 계란프라이를 올리면 완성입니다.
쉽고 간단하면서도 맛있는 컵라면 볶음밥 어떤 재료를 넣어도 맛있습니다~^^
어디 여행이나 캠핑을 가셨을 때도 컵라면을 사놓고 안 먹는 경우도 있는데 그럴 때 해먹으면 정말 좋을 거 같습니다.
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